Поделюсь с удовольствием рецептом творожного теста. Думаю что оно вам понравится. Так как делать его легко и варианты начинок безграничны. Из этого теста я делаю просто шарики и тоже их жарю в масле. Тесто отличное.

Вообщем, это продукты нужные для маффинов, из этих продуктов, получается то, что вы видели на фото.

- вареный картофель

Блинчики с сыром и зеленью. Для этих блинчиков начинка: гауда и зелень.

Ещё для теста молоко, мука и яйцо)

Блинчики любимые организовались. С капустой и яйцом: молодая капуста тоненько нарезается и в тесто. 

Коми-салат: грузди соленые, картофель отварной, лук репчатый, капуста свежая, клюква, масло растительное.

Вкусно и быстро. 2 пачки творога, 100 мл кефира, два пакетика мака, соль, сахар ложки 4 столовых, два яйца, масло сливочное чуть потерла на терке туда.

Начистил картофан - 20 минут. Обжарил лук - 5 минут. Обжарил сисиськи мироторг(которые как полуфабрикаты идут) - 10 минут. Ну и картофан обжарил. Посыпал всё это дело укропчиком ( заморожен с лета в брикетах в морозилке) и вуаля. Ужин готов ещё и на завтра хватит.

Очень вкусная десертная морковь, я такую делаю каждый год - готовый салат в любой момент на столе, хранится при комнатной температуре. 

Вот и мой рецепт лечо - старого болгарского лечо, как в добрые времена. В литре воды развести 600 гр томатной пасты +1 стакан (без горки) сахара + 0.5 стакана подсолнечного масла + 1 ст ложка соли (без горки). Всё перемешали и всыпали очищенный порезанный на тонкие четвертинки болгарский перец - 3 кг.