povar11.ru

Блюда: 

Метки:

                                                                                                                                                                                                       

Комментарии

_
Коми - салат
_
Картошка обжаренная
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт аджики
_
Блины на сыворотке

рыба и морепродукты

Рулет из сыра и кеты копчёной

Рулет из сыра и кеты копчёной
Рецепт от: 

400 гр. любого любимого твёрдого сыра натираем на тёрке. В пакете (любой подходящий для термообработки) опускаем в кипящую воду на 3 минуты, раскатываем тоненько в нём же. Основа готова.

Саламур из пеленгаса

Рецепт от: 

Пелингас из тех рыб, из которой можно приготовить почти все. А я люблю саламур, это меня рыбаки местные научили. Свежака на филе разобрать и на порционки. Соль, перец в тарелочку насыпать. Каждый кусочек обмакнуть. Добавить душистый перец, гвоздичку и лаврушку, перемешать и немного масла растительного. Все. Дать настояться в холодильнике с полсуток. Ммм

Стейк лосося в мультиварке

Стейк лосося в мультиварке
Рецепт от: 

Быстро, вкусно, полезно. 

метки: 

Как жарить рыбу

Рецепт от: 

Попробуйте в следующий раз кинуть перед жаркой кусок кеты (это касается любой рыбы) на полчасика в поллитра воды со столовой ложкой соли. 

метки: 

Котлетки рыбные

Котлетки рыбные
Рецепт от: 

Рыбный фарш из минтая, для котлет и для меня идеально, рыба не жирная. На 600-800 грамм фарша 2 яйца, 1 большую головку репчатого лука, соль, всяко разно рыбные приправки, туда же рублю свежую зелень, обычно укроп и примерно 0,5 стакана пониррвочных сухарей, если сильно водянистый фарш, то побольше. 

Корюшка прибалтийская

Корюшка прибалтийская
Рецепт от: 

Семечки рыбные... корюшка прибалтийская. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

метки: 

Пирог из рыбных консервов

Пирог из рыбных консервов
Рецепт от: 

Пирог рыбный, точнее из рыбных консервов. Давно собиралась попробовать и вот сподобилась...)

Засолка скумбрии под прессом

Рецепт от: 

Если о засолке рыбы: порезанная на порционные куски скумбрия кладётся под пресс, дно смазано растительным маслом ( смазано, не полито!). 

Как солить скумбрию в рассоле

Как солить скумбрию
Рецепт от: 

Скумбрию тут намедни посолила. Попробуйте, очень вкусно.

Как очистить кальмара от пленки

Рецепт от: 

Nasty:  Обдал кипятком и в холодную воду- плёнка слезает.

метки: 

Страницы

Рецептов на сайте: 383

По продуктам:

Рецепты по алфавиту: