манник

1 стакан манки и 1 стакан кефира перемешать и оставить на час. 

Мелкого помола манка (стакан), стакан сахарной пудры, стакан жирного молока перемешиваем. Даём настояться 30 минут. 

1 стакан кефира и 1 стакан манки оставить на полчасика. Далее добавить 2 яйца, взбитые с 100 гр сахара (кто любит послаще, можно больше сахара), 100 гр муки, 100-150 гр растопленного сливочного масла и соду. Все перемешать.

Смешать кефир и манную крупу и оставить на полчасика набухать.

Похожи на наш манник. Готовятся они очень просто, в отличии от других арабских десертов и не требуют особых навыков и сноровки. Такое кулинарное исключение.

Манник с сахарной пудрой.

Угощаемся манником с ягодами.