Kameliya

Грудка куриная вареная, лук ошпаренный, помидоры свежие.

Любителям подиетничать:-) Творожно-грибная запеканка с сыром и чесноком. Без муки.

Готовим тефтели: лосятина, свинина, рис отварной круглый, лук, чеснок, черный перец, соль.

Молоко развожу с водой, подогреваю, солю, (хотела написать перчу))) , сахарю, добавляю яйцо (тоже теплое, не с холодильника). Гашу полчайной ложки соды, туда же вливаю.

Я сало солю в холодном рассоле, шкурка становится мягкой, да и само сало нежным. Можно через сутки есть))