яйца

На одно яйцо (лучше было бы два, получилась бы такая плотненькая красивая структура омлета), но я не хотела.. выложила обжаренный  курино-говяжий фарш, зелень. Перенесла в сковородку, пожарила и свернула рулетом.

В сковороду с фасолью выливаем взбитое яйцо и быстро мешаем чтобы равномерно обжарилось.

Омлет обычный. 6 яиц, две ложки молока и ложка муки полбяной (мука из полбы, то бишь дикой пшеницы).

Вариация на блюдо "Яйца Бенедикт". Это блюдо на завтрак, представляющее собой бутерброд из двух половинок английского кекса с яйцами-пашот, ветчиной или беконом  и голландским соусом.

Грибы, сливки, помидорчик и яйцо. В духовке на паровой бане.

Рецепт ленивых пирожков или оладьев.

Капусту слегка обжариваем, добавляем любимые специи. В жаропрочную посуду выкладываем сыр, в данном случае адыгейский с чесноком и зеленью (а сверху это немножко пармезана), потом капусту и в центр разбиваем яйцо.