рулет

Рулет кабачковый с начинкой - 2 средних кабачка, 2 яйца, соль, перец по вкусу, стакан муки. 

400 гр. любого любимого твёрдого сыра натираем на тёрке. В пакете (любой подходящий для термообработки) опускаем в кипящую воду на 3 минуты, раскатываем тоненько в нём же. Основа готова.

Рулетики с орехами и зеленью готовы. Для блинчиков в тесто добавить на 1 яйцо - 1 ст ложку майонеза, на 3 яйца - 3 ст ложки и т.д. Перемешать хорошо тесто и пожарить. 

Рулет с вареньем к утреннему чаю-кофеЮ....раз-два и готово - чем и нравится....)

Грамм 400 моркови натираем на крупной тёрке и начинаем пассеровать. Два плавленных сырка "Дружба" уже минут 30-ть, как, должны находиться в морозилке и духовка должна быть прогрета до 200*.

Рулетики из слоеного теста. Прямоугольник немного раскатать, чуть смазать майонезом и сверху натереть твердый сыр и колбасу, посыпать зеленью, свернуть рулетом и порезать на кусочки.

Тесто используем любое, какое предпочитаете, я делала пресное дрожжевое. Раскатывайте тоненько (на плёнку), на него выкладываем начинку.