Айс

Чесночные стрелки, перемолотые в блендере со сметаной и солью! Вах! Бодрит!))))

Рецепт прост до безобразия:

Поделюсь с удовольствием рецептом творожного теста. Думаю что оно вам понравится. Так как делать его легко и варианты начинок безграничны. Из этого теста я делаю просто шарики и тоже их жарю в масле. Тесто отличное.

Сегодня салатик для гостей делала с шампиньонами и курицей. 

Сделала первый раз кекс в микроволновке за 2 минуты. Получилось похоже на шоколадный бисквит. Хороший вариант десерта к чайку для неожиданных гостей, т. к. все приготовление занимает 5 минут.

Начинка: Творог должен быть невлажный. Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть). Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой. Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.

Рецепт простой:

шампиньоны 300 гр, порезать , обжарить

лук 2 шт , порезать , обжарить

крабовые палочки 200 гр, порезать соломкой обжарить

Испекла пирог чёрный -пречёрный! Но вкусный! РецептЪ: для сладкоежек!)))

Омлет из банки. Заморочилась, но вкусно и нежно, как суфле.

Компоты делаю всегда в 3-х литровых банках. Из всех ягод (абрикос, смородина, черника, голубика, морошка, сливы и т.д.) делаю одинаково.