Капусту шинкуем и опускаем в горячую воду, туда же перец болгарский.

Омлет обычный. 6 яиц, две ложки молока и ложка муки полбяной (мука из полбы, то бишь дикой пшеницы).

Вот что сделала: тесто (такое же, как на леп ёшки писала) - вода, мука, соль, раст. масло. Замесила, раскатала тонко и подсушила на сковороде.

На фото салат и говядина из духовки)

Начинка - крем заварной, но я думаю,что этот пирог можно будет сделать и с сыром, и с картофелем, и с мясом.

Тесто: соединить все ингредиенты, перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.  

Лук мелко нарезать и обжарить его до золотистого цвета.

Из всех ингедиентов замесить тесто и поставить в тепло на 1 час, чтоб подошло.

Тесто- 100 гр масла сливочного мороженного растираем с 200 гр муки и 1/2 ч л соли до однородной крошки, вбиваем 1 яйцо, для вязкости можно добавить до двух ложек ледяной воды. Затем тесто кладем в холодильник. Пока остывает тесто, готовим начинку и крем.

Салат из куриной грудки-гриль, помидор, консервированного ананаса и сухариков.