из теста

Берем кукурузную лепеху, предварительно жарю курицу с чем то, в этот раз лук и шампиньоны. 

Покупаю готовые тортильи (маленькая лепешка), делаю ребенку в школу с начинкой.

1 стакан манки и 1 стакан кефира перемешать и оставить на час. 

2 яйца взбить миксером с 120-150 гр сахара - до увеличения в объеме. Добавить туда 0,5 стакана растительного масла, далее две горсти промытого изюма и 1,5 стакана натертой на мелкой терке, свеклы. 

Рецепт прост до безобразия:

Поделюсь с удовольствием рецептом творожного теста. Думаю что оно вам понравится. Так как делать его легко и варианты начинок безграничны. Из этого теста я делаю просто шарики и тоже их жарю в масле. Тесто отличное.

Блинчики с сыром и зеленью. Для этих блинчиков начинка: гауда и зелень.

Ещё для теста молоко, мука и яйцо)

Блинчики любимые организовались. С капустой и яйцом: молодая капуста тоненько нарезается и в тесто. 

Куриные блинчики: фарш (300-400гр) +2 яичных белка+ соль+перец + 1/2 стакана молока. Кабачковый блинчик: 1 кабачок тертый мелко+2 желтка+2 ст.л. муки+ 2 ст.л. манки+ соль. Жарим.

Один грузин баловал нас такими хачапури с курицей и сыром, с тех пор готовлю их сама.