из теста

Муку перемешать с содой. Масло растереть добела с сахаром, в процессе перемешивания добавить мед, сметану, яйцо, хлопья и муку. Замесить тесто. 

Кексик: просеять муку (200 гр) смешать с 1 ч.л. соды, сахаром (175 гр.), маслом оливковым (150 мл. или другим), 2-мя яйцами. Хорошо смешать/растереть. 

Рулетики с орехами и зеленью готовы. Для блинчиков в тесто добавить на 1 яйцо - 1 ст ложку майонеза, на 3 яйца - 3 ст ложки и т.д. Перемешать хорошо тесто и пожарить. 

1-1,5 ст.кефира,

0,5 ч.л. соды

0,5 ч.л.соли

1 кур.яйцо

Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо). Добавить воду. Добавить муку и соль, замесить тесто. Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.

Рулет с вареньем к утреннему чаю-кофеЮ....раз-два и готово - чем и нравится....)

В молоке растворить ч л сахара и дрожжи, оставить минут на 10. В миску всыпать муку, соль, сахар, соединить с молочной смесью, перемешать, добавить желтки и масло. Замесить тесто и оставить в теплом месте до увеличения объема в 2 раза. 

Захотелось домашнего овсяного печенька. Около стакана сахара растереть со 100 граммами размягченного масла. Добавить два яйца, пол ч л соли, взбить.

Для теста: пачка сухих дрожжей "Саф-момент", маленькая баночка сметаны (250 гр), стакан кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. масла растительного, муки на глаз (примерно грамм 700, может чуть больше) - тесто не должно быть плотным, а слегка липнуть к рукам.

Сделала первый раз кекс в микроволновке за 2 минуты. Получилось похоже на шоколадный бисквит. Хороший вариант десерта к чайку для неожиданных гостей, т. к. все приготовление занимает 5 минут.