Рецепт от:
#Рецепт:
Если о засолке рыбы: порезанная на порционные куски скумбрия кладётся под пресс, дно смазано растительным маслом ( смазано, не полито!).
Соль (я солю куски с обеих сторон), перец чёрный молотый, лавровый лист. Оставляем под прессом на 4 часа в прохладном месте. Сильно не зажимать.
Готово.
продукты:
Поделиться:
»
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4172 просмотра
Еще вкусные рецепты:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
