![Как солить скумбрию](http://povar11.ru/sites/default/files/styles/large/public/field/image/WP_20151101_001%5B1%5D.jpg?itok=3xgKla9v)
Рецепт от:
#Рецепт:
Скумбрию тут намедни посолила. Попробуйте, очень вкусно.
Скумбрию порезать на стейки. Уложить в банку, перекладывая ее кольцами лука, лавровым листом, горошком перца и гвоздикой.
Рассол: 0,5л воды кипятим с 2,5 ст. л. соли, 1,5 ст. л. сахара. Добавляем 2-3 ст. л. растительного масла, остужаем, заливаем рыбу.
Есть можно через 4-6 часов.
продукты:
Поделиться:
»
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2499 просмотров