десерты

Рецепт варенья: 1 кг айвы+120 гр воды+700 гр сахара + 1 лимон.

1 стакан тертой моркови, неполный стакан сахара, 1 стакан муки, половина чайной ложки соды (гашенная лимонным соком), 50 гр масла или маргарина, 2 ст л сметаны. Все смешать до однородности.

Творожные пряники, а можно также делать улиточки. Все очень легко!

Напишу рецепт, по которому я испекла, т.к. есть и другие, не многим отличающиеся. Например, без какао или прослоенный фруктами, также крем может быть не со сметаной, а со сливками.

Похожи на наш манник. Готовятся они очень просто, в отличии от других арабских десертов и не требуют особых навыков и сноровки. Такое кулинарное исключение.

На десерт Эклеры по госту.

Пирог с кусочками шоколада, орехами и бананом.

Пирог с яблоками и корицей в мультиварке.

Манник с сахарной пудрой.

Молоко развожу с водой, подогреваю, солю, (хотела написать перчу))) , сахарю, добавляю яйцо (тоже теплое, не с холодильника). Гашу полчайной ложки соды, туда же вливаю.