выпечка

Рулетики с орехами и зеленью готовы. Для блинчиков в тесто добавить на 1 яйцо - 1 ст ложку майонеза, на 3 яйца - 3 ст ложки и т.д. Перемешать хорошо тесто и пожарить. 

Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо). Добавить воду. Добавить муку и соль, замесить тесто. Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.

1) Жарите блины

Делаем пельменое тесто. Когда приготовили, тесто кладем в пакет и в холодильник отдохнуть минимум на час, чтобы образовалась клейковина.

Пирог по принципу заливного пирога: тесто - начинка - тесто.

Рецепт пирога: морковь 2-4 шт небольшого размера, 4 яйца, сахар 150-200 гр, мука 200 гр, сливочное масло 100 гр, сок  одного апельсина, разрыхлитель 1/2 ч.л.

Начинка может быть любой, на Ваш вкус.

Как самостоятельное блюдо, я бы эти блины не рекомендовала. Они все-таки хороши с начинкой.

Пирог с мясом, выглядит не очень, но вкусный.

Если вы любите капустные пироги, то вам просто необходимо испечь этот тарт с капустой.