povar11.ru

Блюда: 

Метки:

                                                                                                                                                                                                       

Комментарии

_
Коми - салат
_
Картошка обжаренная
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт аджики
_
Блины на сыворотке

Пирог из картофеля с грудинкой

Рецепт от: 
#Рецепт: 

Делаем пельменое тесто. Когда приготовили, тесто кладем в пакет и в холодильник отдохнуть минимум на час, чтобы образовалась клейковина.

Начинка: картофель нарезаем кубиками 1*1 см, грудинка кубиками 1*1, лук 2 шт кубиками 1*1. Посолить, поперчить, перемешать.

Раскатать 2/3 теста, выложить в форму, чтобы края выходили за и в нахлест наверх (девочки поймут), помесить в форму , выложить начинку. 1/3 теста раскатать и положить посередине, поднять края и прищипнуть. Дырочку не делать. Если сделаете, то в процессе готовки или в конце добавьте бульон. 

В духовку на среднюю температуру на 1,5 часа.

Когда достанете с духовки, помажьте пирог сливочным маслом и обязательно пустите его по краям ко дну и прикройте х/б полотенцем и дайте ему отдохнуть минут 15.

Букв много, но на самом деле очень простой рецепт, его любят все, начиная от министров, заканчивая водителями

продукты:
Поделиться:

Рецептов на сайте: 387

По продуктам:

Рецепты по алфавиту: