суслик

Сладкая валентинка..)) А вообще это торт Лимонный. 

Салатик слоями: ветчина порезанная соломкой, капельки майонеза, свежий огурец порезанный соломкой, немного майонеза, вареное яйцо трем на мелкой терке, опять чуть майонеза, зубчик чеснока - измельчить, твердый сыр также трем на мелкой терке.

Курицу готовим как для цыпленка табака: несильно отбиваем, натираем солью, черным перцем, хмели-сунели. Кладем на сковороду спинкой вниз, обжариваем, переворачиваем и жарим уже под грузиком, переворачивая переодически.

Муку перемешать с содой. Масло растереть добела с сахаром, в процессе перемешивания добавить мед, сметану, яйцо, хлопья и муку. Замесить тесто. 

Рыба слабосоленая  кусочками (форель или семга), на нее вареный картофель кубиками, на картофель обжаренный лук, на лук мелко порезанное яблоко.

Кальмар, крабовые палочки, красная икра, свежий укроп, от яйца только белок, майонез.

Рулетики с орехами и зеленью готовы. Для блинчиков в тесто добавить на 1 яйцо - 1 ст ложку майонеза, на 3 яйца - 3 ст ложки и т.д. Перемешать хорошо тесто и пожарить. 

Картохи шесть - семь штук среднего размера отварила. При варке можно бросить дольку чеснока и лавровый лист, я добавила только чеснок. 

Рулетики из свининки (шеи). 

В молоке растворить ч л сахара и дрожжи, оставить минут на 10. В миску всыпать муку, соль, сахар, соединить с молочной смесью, перемешать, добавить желтки и масло. Замесить тесто и оставить в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.