povar11.ru

Блюда: 

Метки:

                                                                                                                                                                                                       

Комментарии

_
Коми - салат
_
Картошка обжаренная
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт аджики
_
Блины на сыворотке

Курочка "чкмерули"

Курочка "чкмерули"
Рецепт от: 
#Рецепт: 

Курицу готовим как для цыпленка табака: несильно отбиваем, натираем солью, черным перцем, хмели-сунели. Кладем на сковороду спинкой вниз, обжариваем, переворачиваем и жарим уже под грузиком, переворачивая переодически.

Под конец готовки делаем соус: 5-7 зубчиков чеснока растираем, я просто натерла на мелкой терке, пучок кинзы и стакан молока, можно добавить немного соли по вкусу. И этой смесью заливаем нашу курочку и минут 10 пусть потушится в соусе.

Курочка "чкмерули"
категория: 
метки: 
продукты:
Поделиться:

Рецептов на сайте: 383

По продуктам:

Рецепты по алфавиту: