Б

Брауни с творогом и малиной ..первый блин комом, но суть изделия уяснила. В следующий раз и вишней нашпигую побольше и со слоями поколдую, а то слишком правильный и ровненький получился....))....но вкуснююющииий!

Вариация на блюдо "Яйца Бенедикт". Это блюдо на завтрак, представляющее собой бутерброд из двух половинок английского кекса с яйцами-пашот, ветчиной или беконом  и голландским соусом.

Как самостоятельное блюдо, я бы эти блины не рекомендовала. Они все-таки хороши с начинкой.

Выпекаем несладкие блины. Блины будут фаршироваться. Для начинки: фарш (лучше говяжий), кислая квашеная капуста, специи (черный перчик, зелень свежая). Капусты должно быть где-то в 2 раза больше, чем мяса.

На ужин сварила гороховый суп с копченой куриной грудкой (грудку посушила на раскаленной сухой сковороде - избавилась от лишнего жира). Меня часто спрашивают, почему у меня получаются супы с прозрачным бульоном и нет в них капелек масла.

- Брокколи отварить, измельчить в блендере, курицу тоже.