из теста

Вот рецепт: 0,5 ч.л.соли, 3 ст.л. сахара, 1 куриное яйцо залить стаканом тёплого кефира. Всё перемешивать до образования пенки.

Положить блинчики в формы.

Творог и яйца размять в однородную массу. Добавить сахарный песок, ванильный сахар, соль и немного молока. Размешать.

Рецепт блинов с апельсиновым соусом. С 1/2 апельсина снять цедру. Из 1 апельсина выдавить сок (примерно 150 мл).

Смешать теплое молоко с сахаром,солью и яйцами. Добавить муку с разрыхлителем.

Растереть желтки с сахаром, добавить масло, растереть, далее соль, ванилин, разрыхлитель, мука. Тесто не должно быть жестким. Убрать в холодильник.

Муку смешать с разрыхлителем, солью. Сливочное масло взбить с сахаром, вбить яйца, продолжая взбивать. Всыпать мучную смесь и ванилин.

Вот что сделала: тесто (такое же, как на леп ёшки писала) - вода, мука, соль, раст. масло. Замесила, раскатала тонко и подсушила на сковороде.

Начинка - крем заварной, но я думаю,что этот пирог можно будет сделать и с сыром, и с картофелем, и с мясом.

Тесто: соединить все ингредиенты, перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.