из теста

Рецепт черничного пирога.

Есть вариант шарлотки для ленивых: 4 яйца, 1 ст сахара, 1 ст л муки ( ванилин и корица по вкусу).

Молоко полстакана, сахар полстакана, мука 5-7 ст. ложек, маргарин 50 гр, 2 яйца, разрыхлитель 10 грамм, 2 ст. ложки какао.

Тесто: 200 гр творога, 6 ст л молока, 1 яйцо, 8 ст л подсолнечного масла, 100 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 400 гр муки, 1 пакетик (15гр) разрыхлителя, 25 гр слив масла.

Пирог нежнейший, просто тает во рту ;-)

Рецепт теста наипростейший и наивкуснейший)

Начинка может быть любой, на Ваш вкус.

Пирог с мясом, выглядит не очень, но вкусный.

Пирог закусочный с мясными шариками и чесноком.

Рецепт теста: в 100 мл. тёплого молока развести 10 гр. свежих дрожжей (или 1,5 - 2 ч.л. сухих), добавить 2 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, яйцо, и 80 гр. размягчённого масла, муки около 400 гр. и вымесить тесто. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Такое тесто подойдёт для любых пирогов, пирожков и ватрушек.