на второе

Готовила профитроли с салями и сыром. К идеальной форме не стремилась, хотя умею сделать их очччень привлекательными)

Рецепт соуса: 200 гр сметаны, чеснок 4 зубчика, оливковое масло, соль перец, куркума, можно другие специи по вкусу, еще я добавляю немного молока, все перемешать и залить курицу.

С утра поехала за грибами, грибов еще немного, но сколько то собрала. Помыла, порезала, добавила лук, соль, перец и на сковородку.

Я подсела на ленивую овсянку! Все просто с вечера в банку кладу 3 ст.л. овсяных хлопьев не быстрого приготовления, 1 ч.л.меда, 2 порезаных абрикоса, 1/3 ст.кефира, все перемешать и на ночь в холодильник. 

Нежнейшие котлеты, с добавлением в фарш зеленого яблока. С кабачком и морковью делала много раз, а недавно в вк что -ли попался рецепт с яблоком. На вкус -вкусно;) 

Омлет, понимаю, что чистая пародия на томаго, квадратной сковородки нет и сахар не добавляла, только Яйца и соевый соус, в нескольких слоях плавленный сыр. Но мои нелюбители яиц такое блюдо всегда с аппетитом уминают. Готовить очень легко, главное -хорошая Сковорода (на даче у меня все сковородки чугунные, но и даже на такой получается отлично, хотя дома на антипригарке делаю всегда). 

Половинки картофелины, запеченные с сыром и чесночком.

Фаст-фуд по-русски. Берем батон, режем кусочками, обмакиваем в молоке и яйце, быстро жарим с двух сторон на сковородке, затем посыпаем сыром.

Берем тортилью, делаем соус (сметана+чеснок+укроп), внутри копченная курочка, мариннованный лучок, маринованные огрурчики, помидорка, плавленный сырок.

К 0,5 л. кефира добавила 1 ст.л. разрыхлителя, три яйца, сахар, соль и муки (до состояния сметаны).