Laluna

1-1,5 ст.кефира,

0,5 ч.л. соды

0,5 ч.л.соли

1 кур.яйцо

Можно сделать такой салатик: маслины, ветчина, черри, сладкий перец и сыр. Ветчину режем соломкой, сыр трём крупно.

Начала с начинки: картофельное пюре со всяческими вкусняцкими составляющими. То бишь, отварила картофель, масло слив., молоко и яичный желток (раньше добавляла целое яйцо, но по совету теперь Oldcooka только желток). Остудила.

Слоями: кабачки, кабачки, кабачки, колбаска, сыр. Заливаем: яйцо с молоком. Чесночок ещё и укроп, соль.

Картошечка, брокколи, сыр и лучок. И соус сливовый.

Основа пирога - блины из кабачков. 

Песочное тесто: 120 гр. сливочного масла растираем со 100 гр.сахара, добавляем 2 куриных яйца, 1,5 ч.л.разрыхлителя и около 250 гр. муки и вымешиваем нашу вкусняцкую основу. Готовое тесто убираем на 30-ть минут в холодильник.

Сварила сыр и осталась сыворотка. Полезнейший продукт! Счас покажу блины на ней как пеклись..

Хозяюшки тоже, как я, не выкидывают сухой хлеб?

Отварной картофель, огурчик свежий, яйцо, майонез + сметана, перец, соль.