М

1 стакан кефира и 1 стакан манки оставить на полчасика. Далее добавить 2 яйца, взбитые с 100 гр сахара (кто любит послаще, можно больше сахара), 100 гр муки, 100-150 гр растопленного сливочного масла и соду. Все перемешать.

Смешать кефир и манную крупу и оставить на полчасика набухать.

Апельсиновые маффины.

Рецепт вкусного пирога из мандаринов)

Берете пару долек лимона, 5-6 листиков мяты, заливаете это все минеральной водой и перемалываете блендером.

Салат для худеющих. В моей "Метелке" тертая сырая свекла, тертая сырая морковка, можно 50 на 50,  растительное масло нерафинированое, а еще добавляю отсебятину - слегка приправляю специей для морковки по корейски...чуть-чуть совсем....тогда ЭТО становится более съедобным..)) и рис.

1 стакан тертой моркови, неполный стакан сахара, 1 стакан муки, половина чайной ложки соды (гашенная лимонным соком), 50 гр масла или маргарина, 2 ст л сметаны. Все смешать до однородности.

Похожи на наш манник. Готовятся они очень просто, в отличии от других арабских десертов и не требуют особых навыков и сноровки. Такое кулинарное исключение.

Манник с сахарной пудрой.

Угощаемся манником с ягодами.