Фунчоза

Очень просто и быстро, это, ведь по сути полуфабрикатное блюдо, но с разными овощными вариациями.

Как делаю:

1. тру морковку (иногда режу сладкий перец)  + посыпаю слегка приправой для корейской морковки

2. заливаю купленную лапшу кипятком, довожу до кондиции минуты 3-4, откидываю на дуршлаг и кладу к морковке

3. туда же немного соевого соуса, немного уксуса, немного растительного масла и перемешать...вроде и все)

Быстренько и остренько и, по слухам, не толстит))