запеканки

Берём 5 пельмешек (не отваренных), выкладываем в форму. На них (по желанию) пассерованный лучок, зелень и моцареллку.

Брокколи, фасоль стручковая и сёмга.

Тесто- 100 гр масла сливочного мороженного растираем с 200 гр муки и 1/2 ч л соли до однородной крошки, вбиваем 1 яйцо, для вязкости можно добавить до двух ложек ледяной воды. Затем тесто кладем в холодильник. Пока остывает тесто, готовим начинку и крем.

Брокколи разделить, помыть. Кипящую воду посолить, положить брокколи. Варить 3мин. Воду слить и выложить капусту в форму.

Рецепт на 4 кусочка: 1 тертая большая морковь, 1 тертое большое яблоко, пачка творога (250 гр.), 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара (но можно и без него, если морковь и яблоко - сладкие), полстакана муки.

Макароны отваренные-недоваренные) al dante.

Макарошки, потом сыр, помидоры, перчик и колбаска. Закрыла макарошками.

Гречка отварная, фарш сырой, слегка обжаренные лук с морковью.

Используются все части рыбы (филе, брюшки, молоки), нарезаем на мелкие куски. Лук режется очень тонко кольцами, мнется с солью и перцем черным молотым. Перемешиваем лук с рыбой.

Картошку, лук, морковь, лимон, можно помидор и любую рыбку филе выкладываем слоями в форму для запекания. Сверху посыпаем тертым сыром, майонез, зелень.